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"Höchste Eisenbahn"

Lange versprochen und endlich eingelöst. Lea wollte unbedingt einmal mit der kleinen, roten Bahn von Rhäzüns nach Chur fahren. Heute Vormittag bin ich mit dem kleinen Fräulein in den Zug gestiegen. Die Spannung war Lea förmlich von den Augen abzulesen. Als der Zug sich dann in Bewegung setzte wurden diese Augen noch ein bisschen grösser. Herrlich zu sehen, wie so "banale" Dinge wie Bahn fahren, für Kinder ein solch grosses Ereignis sein können. Jede Bewegung der Bahn wurde von ihr kommentiert oder sie vergewisserte sich bei mir, ob das wirklich auch so sein muss, wenn's so "komisch" rattert.

In Chur angekommen führte ich Lea "Huckepack" noch ein wenig durch den neuen Bahnhof um die Zeit zu überbrücken, bis Mama mit Jan im Auto ebenfalls am Bahnhof eingetroffen sind. Anschliessend machten wir einen kleinen Spaziergang durch die menschenleeren Strassen (...waren wohl alle Skifahren...) Zum Abschluss dieses wunderschönen Sonntags spendierte ich allen ein Eis, bei schon fast sommerlichen Temperaturen.

Wo gehts hier zum Skilift?

Ich habe meine drei Liebsten wieder. Sie waren für vier Tage in Disentis, wo Lea und Jan mit dem Gotti, Vanessa und Fabian eine tolle Zeit verbringen durften. Lea wurde von Vanessa in die Geheimnisse des Skifahrens eingeweiht während Jan für einmal die Mama ganz für sich alleine hatte. Leider haben die zwei Kleinen eine leichte Erkältung mit nach Hause gebracht. Aber das wird wieder. Hauptsache sie hatten Spass und konnten ihre Tata, Gotti und Cousin und Cousine in vollen Zügen geniessen. Ich habe in dieser Zeit den Haushalt und den Garten auf den Frühling vorbereitet und mir am dritten Tag die Grippe eingefangen, die ich nun hier "aussitze".

Auf der Suche nach der Familienkutsche

Zur Zeit fahren wir einen Opel Mervia. Wir sind sehr zufrieden mit diesem Fahrzeug, nur leider haben wir seit der Geburt von Jan ein Platzproblem. Aus diesem Grund sind wir auf der Suche nach einer neuen Familienkutsche. Da wir keine Autoexperten sind, sind wir auf jeden Tipp angewiesen, denn nur nach dem Design oder Goodies will ich kein Auto kaufen.

Unsere Ansprüche: - Grosser Kofferraum - Genug Platz für den Fahrer/Beifahrer - Diesel (Wenn nein, warum?) - Vernünftige Motorisierung - Sparsam und Umweltschonend

Ich bin mal gespannt, was sich für Hinweise einfinden werden. ;o)

Verzweiflung an der Backfront

Hallo ihr da draussen! Ich weiss weder ein noch aus. Gestern habe ich mal wieder einen Butterzopf gebacken. (Bilder gibt's leider keine davon. Er ist praktisch "vernichtet") Nur etwas bringen ich bei jedem Versuch nicht zustande. In der Backanleitung heisst es jeweils sinngemäss:

"Teilen Sie den Teig in zwei Teile und formen Sie zwei Stränge zu ungefähr 60cm..."
Wie wenn das so einfach wäre...

Nun die alles entscheidende Frage. Wie bekomme ich bloss diese "Stränge" gleichmässig hin?

Liebe Bäcker. Habt Mitleid und gebt mir eine Antwort.